クリスマスベリー

前回、載せた写真を、友人がきれいにしてくれました。

今回は、ずっと分かりやすくなっています。

写真が変わると、ずっと美味しそうに見えます。

・・・ありがとう・・・。

１２月のパン ３

１２月のパンの最後は、デニッシュです。

　１２月のパンの最後は、デニッシュです。

　クリスマスシーズンらしく、華やかに

　３種類のベリー(ラズベリー、ブルーベリー、

　ブラックベリー)　を使いました。

ベリーの下には、

カスタードクリームが入っています。

ちょっと写真がうまく撮れなくてないですね。

ごめんなさい。

12月のパン １＆２

今週の初めから、１２月のパンを始めています。
１２月は、クリスマスをイメージしたパンになっています。


HUIT特製シュトーレンです。
クリスマスといえば・・ですね。
シュトーレンなのにしっとり。そして、、
ラム酒漬けのフルーツと、
バターの良い香りがします。


一週間に一回しか焼くことができず、数量限定！
残念ながら、今週は、売り切れてしまいました。
　　　　　

２つめは、クリームパンです。
毎月、好評を頂いているクリームパン。
今月は、‘雪‘のイメージで
「白いクリームパン」としました。

とろとろのクリームに、ほんのりメープル風味。


どちらも、美味しく仕上がっています。
ぜひ、お試し下さい。

クリスマスの支度

クリスマスまで、一ヶ月となり少しづつ支度を始めました。

週の初めに、イルミネーションを、今日はリースを・・

リースはちょうど良い物を探していたのですが、ふと思い立ち

手作りしてみました。

こちらが、外側。

そしてこちらが、お店側です。

来週から、クリスマスの商品を始める予定です。

栗のパン ２ （栗あんぱん）

１１月のオススメですが、一年を通して出している

定番の商品です。

渋皮入りのあんと、刻んだ栗をたっぷりと包んでいます。

人気の商品で、まとめ買いをするお客様も多く、
夕方には、売り切れてしまうこともしばしばあります。

栗のパン １（和栗のクリームパン）

１１月の商品、

栗を使ったパンの中で、

一番の人気商品です。

バターロールの生地に、

口どけの良い

栗入りのカスタードと

和栗のあんが

入っています。

１１月の季節の味

ハロウィンも終わってＨＵＩＴの１１月のパンはかぼちゃから栗に変わりました。



















栗は縄文時代から栽培されていたほど身近で大切な食べ物。漢方でも古くから使われ、血液の流れを良く、胃腸を丈夫に、足腰を強くするなどと言われています。葉酸が豊富なので妊婦さんにもいいですね。

秋から冬へ移行する１１月。寒暖の差も激しい季節、風邪など召しませんように。

TRICK or TREAT!

 ＨＵＩＴにもハロウィンが来ました！１０月終わりまでの期間限定でかぼちゃのパンを何種類か作っています。

かぼちゃの種の乗っている右側のパンは、かぼちゃあんぱん。かぼちゃのペーストを練りこんだ生地に、かぼちゃあんをくるんでます。



粉砂糖のかかっている方はかぼちゃのクリームパンです。生地はあんぱんと同じですが、中身はかぼちゃのペーストを混ぜたクリームです。

期間限定の自信作です。使用しているかぼちゃは全て国産。季節の味をぜひお楽しみください。